「英国クラフトジンの火付け役、Sipsmithの蒸溜所ツアー」ニューズウィーク日本版 World Voice更新しました

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今回は、ジンの蒸留所ツアーをしてきたお話です。

ジンの蒸溜所に行ったのは生まれて初めてでした。

この日は現場の見学はなかったのですが、蒸留器を間近で見たり、ジンの作り方や創業ストーリーを聞いたりして、なんだか気持ちが盛り上がりました。

なんといっても、当日案内をしてくれた話し上手なお兄さんが明るくておおらかで、それだけで嬉しくなっちゃったんですよね。

とはいえ、大きな体で腕をぶんぶん振り回しながらカウンターの中を行ったり来たりするので、近くに座っていたわたしはちょっと目が回りそうになりましたが！

次から次へとグラスにジンが注がれるテイスティングも楽しかった！

基本はストレートで味わうのですが、トニックウォーターや水も用意されているので、自由に混ぜることができます。

このFever-Treeというトニックウォーターは最近とてもよく見るものです。

そちらのブログにもちらっと書いたのですが、このツアー参加は、友人夫妻からの誕生日プレゼントでした。

一緒に楽しい時間を過ごしてよい思い出になった上、ジンやマドラーまで買ってもらい、その後は夕食もごちそうになるというスペシャルなおもてなしでした。

何よりその気持ちが嬉しいよ、ありがとう！

ジンでいい気分になった上、すてきな友人と一緒に過ごせて嬉しいという気持ちもあって、蒸留所ツアーはさらに楽しく感じられたのでした。

（テイスティングをしたバーのある部屋に続くドアと、

壁に大きく描かれたSipsmithのシンボル、白鳥）

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