病み上がりに和食がなかったら、日の丸パスタをお試しあれ
2020年 02月 16日
あんなに体調を整えましょうなんてブログで言っていたのに、ものすごく体調を崩しておりました。汗
もうかなりよくなったので、どうぞご心配なく。
夕食の後に急にお腹が痛くなってきて、夜のあいだ、ずっと上から下からの大さわぎ。
(ちなみに日本語だと婉曲表現で「上からも下からも」と言いますが、英語だとfrom both ends(両方の端から)と言います。
あんまり使う機会がないことを祈りますが!)
何か悪いものを食べたのだとしたら、出しきってしまえば大丈夫、かと思いきや、長い時間戦った体が疲れきってしまったのか、朝になってもまだぼんやり。
午前中は水を飲んでもお腹が痛かったのです。
この日はだましだまし水分を摂りながら、ひたすら寝て過ごしました。
朝までぐっすり眠って、翌朝。
まだ本調子とは言えないものの、りんごを半分すって食べても問題なかったので、大喜びでした。
しかし、この日は夫が午後から家にいて、もっと何か食べろと迫ってくる。
確かに少しお腹が空いたような気もするのです。
病み上がりの最初のご飯といえば、日本人のわたしにとっては、やはりお粥。
あるいは、ご飯をお汁に漬けてふやかすおじや(かっこよく言うと雑炊)です。
おばあちゃんが作ってくれたおじや、かつお節がきいてておいしかったなあ。
ところが、この時は、いつも冷凍してあるご飯をちょうど食べ切ったところで、冷凍庫のストックはゼロ。
わが家には炊飯器はなく、夫はお鍋でご飯は炊けません。
わたしはとてもキッチンに立つ気になれないし。
パンはまだ食べたくないし、うどんもお汁を作るのが手間だなあ。
ほんの時々やってくるお腹の痛みをかわしながら、ベッドの中でうんうんと考え、やっとたどり着いたのがこの答え。
パスタがあった!
われながらいい考えだと喜んでいたのに、夫は「パスタだけじゃダメでしょ。パスタと何を食べるの?」とさらに質問攻撃。
確かにパスタだけではぱさぱさですね。
バターをまぶすわけにもいかないし。
日の丸パスタ。
完全にお粥の発想から来ていますが、これでお腹に何かが入るし、梅干しは体にいいっていうし、一石二鳥。
試してみると、これがなかなかおいしかったのです(病み上がりの個人の感想です)。
ぱさぱさのように思うかもしれませんが、家にあった生のパスタをわざと長めに茹でてもらったので(夫に)、意外にもちもち。
塩味が体にしみるようでした。
驚いたことに、これを食べた後、ふらふらしていた体がわりとすぐにしっかりしてきました。
人間ってお腹に食べ物が入ってエネルギーになるんですね。
そして水分だけではなくて、塩分も大事なんですね。
ちなみに翌朝、まだ普通にトーストを食べる気にならず(水分少なめのお腹の中にカサカサと突き刺さりそうでしょ・笑)、ふと思いついてバター抜き即席フレンチトーストを作ってみました。

が、なにせ即席なので卵液が十分しみ込まなかったのと、バターがないとやはり味気ない。
結局、はちみつだけでは足りず、塩も少しふりかけることになりました。
フレンチトーストに塩をかける日がこようとは!
というわけで、こちらはまだまだ研究の余地ありですが、在外のみなさんの何かの参考になれば幸いです。
その後は少しずつ柔らかめのゆで卵、焼いただけの白身の魚などをパスタとともに食べられるようになり、お米のご飯を炊く元気も出てきました。
そして今は量こそ少なめにはしていますが、ほぼ何でも食べられるまで回復しています。
ああ、健康ってありがたい!
そして、ベッドからやっと起き上がった時、わたしを励ましてくれたものがあったのです。
この数週間、少しずつふくらんでいたランのつぼみが花を咲かせていました。
花が開く瞬間を見られなかったのは少し残念ですが、数週間見守っていたつぼみが病み上がりにこんなきれいな姿を見せてくれて、とても嬉しかったのです。
せっかくなので、こっちを向いた姿も見てやってください。
開きかけの花って愛しいですね。
ちなみに今回、夫はわたしが食べるものについて自分では考えてくれず、「きみは何を食べたいのか? 何でも買ってくるから」と質問攻めにするばかりでした。
もっと協力してよ、と内心思いつつ、ベッドの中でふわふわ考えていると、わたしが悪いのかも、と思い当たりました。
というのも、以前わたしの体調が悪い時に、「夫がバターたっぷりのマッシュポテトを作ってくれたんだけど、病人なのにバターたっぷりなんて! あっはっは!」みたいなことをブログに書いたことがあるんです。
わたしとしては、米に慣れているわたしとバターをよく摂る彼の文化の違い、と言いたかったのですが、どうやら彼はそれで軽く傷ついてしまったよう。
ぼくには彼女が食べたいもの、食べるべきものが判断できない、と、思ってしまったみたいです。
もちろんよかれと思って作ってくれたことはよくわかっているし、「バター多めだから栄養たっぷりだよ」とまで言ってくれていたのに。
ごめんよ。これから言い方に気をつけマス。
そして今、冷静になって考えてみたら、夫はバスマティライスは炊けるのでした。
次回からはお願いしよう!
ダーリン、いつもお世話になります。
にほんブログ村

人気ブログランキング
初めてコメントします。これまでもときどき閲覧していました。
新型肺炎の感染も気になるので、この時期は無理をしない方がよさそうです。
日の丸パスタ美味しそうに写りました。私ならこれとレタスがあれば十分です。
EU離脱のその後、景気や市場の様子や、硬い話では最近アイルランドが北アイルランドに接近しようとしていることなどに興味があります。
これからも現地の情報をリポート下さればと思います。では。
初めまして。コメントありがとうございます。
新型肺炎、気になりますよね。正直なところ、わたしもすごく辛い時には、もしや? と思ってしまったのでした。後でお隣のおばあさんに話したら、そんなに外出しないあなたが伝染するわけないと鼻で笑われました。笑
浜須ホイさんは日本にお住まいでしょうか。でしたら日の丸パスタなんて必要ないかもしれませんが、機会があったらお試しください。
社会的な話はまんべんなく網羅するのが難しいので、あまりしないのですが、わたしの意見という形でまたお伝えできればと思います。
どうもありがとう。お騒がせしてスミマセン。もう大丈夫です。
そしてご親切なお申し出、ありがとう〜! 感激、感激、とても心強いです。なんかもう何も思い浮かばなくて、とにかく戸棚と冷蔵庫にあるものをひたすら思い出していました。笑
お忙しいのにブログも見ててくださってありがとう!









