カシューバターに夢中

最近、夢中になって食べているもの。

それはカシューバター、つまりカシューナッツをすったものなんです。

少し前に健康志向のお友達の家で味見させてもらったら美味しかったので、その場で買いに走り、この１ヶ月ちょっとでもう何瓶あけたことでしょう？

ピーナツバターはよく聞くけれど、カシューバターって私は初めて聞きました。

ちなみに私がハマっているカシューナッツを作っているこのブランドでは、他にも定番のピーナツやアーモンドのほか、カボチャのタネなんていうのもあるんですよ。

（そしてオーガニック版もあり）

私は特にナッツ好きというわけではないのですが、なぜかカシューナッツは大好きで、ミックスナッツの中からカシューだけ取り出して食べてたくらいでした。笑

この国にいるとお料理やパンにもバターがたっぷりということも多く、知らないうちにバターを摂ってお腹が重くなりがちだったので、せめて家でパンを食べる時は植物性のカシューバターを思い立ったのが事の始まりでした。

原材料を見るとローストしたカシューナッツ100%と書いてあり、油も砂糖も塩も加えていないということなんですが、食べてみるとほんのり甘い♪

しかも、少しつぶつぶが残っていて、たまにカリッとなる食感が、またたまらない♪

買ったばかりの頃はホントに止まらなくて、１日何度も食べていました。パンに塗るだけにとどまらず、あまりの食べたさに写真のようにクラッカーに付けては口に入れ、そのうちもどかしくなって瓶からスプーンですくってなめたりもしました。我ながら、何かに取り憑かれたんじゃないかと思ったくらい。

自然のものだし、植物性だから安心、安心、と思っていたのですが・・・あれ？なんだか太った気がする。汗

よく考えてみると、ナッツってカロリー高いんでしたよね。汗汗

え？そんなこと考えなくても常識？うーん、確かに。

でも、私はとにかく植物性だからヘルシーと頭から思い込んでいたのでした。

あちゃちゃー。

せっかくジョギングも再開したというのに、運動を明らかに上回るカロリーを摂取したから太ったんでしょうね。

あちゃちゃー。

カロリーのことに気づいてからはなめるのはやめましたが、がんばってる自分へのご褒美と称して、２日に１回は少し食べています。

今日もおやつに食べちゃいました。

だって美味しいんだもん♪

そのままなめなくなっただけでも私としては進歩なので、食べ過ぎないように気をつけながら、しばらく楽しみたいと思います。

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