リスボンの旅 その４〜お待ちかね、リスボンのおいしいもの♪

今回のリスボンの旅では、ポルトガルの食べ物って日本人好み♪と思いました。



ポルトガルに行くと言ったらお友達が真っ先に教えてくれたのが、これ！名物、イワシの塩焼き。
イワシは大きくてぷくぷく♪身もたっぷり。
日本人としては、これに大根おろしとご飯があったら、さらに最高♪なんて思っちゃいましたが、ワインにも合うし、お魚だけ食べてもとってもおいしかったです。

ポルトガルでは全般に魚介類が豊富だそうで、他の日にはこんな盛り合わせも。お魚がイワシを含めて３種類と、エビとイカがシンプルに焼いてあるだけですが、お魚が新鮮なのでそれだけでおいしい♪
付け合わせのポテトも、ちょっとねっとりした感じでおいしいのです。

前回お話したように、携帯電話に入れてあった情報が使えなかったので、レストランも行き当たりばったりで入ったのですが、ハズレなし（笑）！
グリルものは食材が命なので、どこで食べてもおいしい気がしました。

でもちょっと良さげなお店にも入ってみようということで、こういうことになぜかハナが効くインディーが歩いていて見つけたのは、ロッシオ広場近くのLeao D'ouro。
観光客も多かったけれど、お店の中もポルトガル名物のタイルできれいに飾られていて、食べ物の見せ方も上手な、すてきなレストランでした。
雰囲気もお味のうちですもんね♪
ここでもやっぱり魚介づくしを。スターターのタコのサラダ。
イギリスではタコは食べないので、とっても久しぶりでおいしかった〜♪
そしてメインは魚介のカタプラーナ（蒸し煮）。
トマト味で、伊勢エビまで入った豪華版でした♪
魚介の出汁が効いていて、ほんとにおいしかった！

同じようなものにご飯が入ってリゾット風になっているものも名物のようです。
わが家ではインディーがお米のご飯をあまり食べないので、蒸し煮のみをオーダーしたら、もれなく白いご飯がついてきました（笑）。
カレーみたいに、ご飯にかけて食べるのもグッドです。

大当たりのお店でしたが、たった一つの心残りは、お腹がいっぱいでデザートを食べられなかったこと。写真を撮りながら店内を回っていた時に発見したプリン！
濃い黄色といい、プチプチ気泡が入っている感じといい、絶対に好きそうなプリンだったのに。
やっぱりまた行かないと（笑）！

昼間のスナックには、こんなものも食べました♪どちらも衣が日本のものより細かいというだけで、手前は白身魚の入ったポテトコロッケ、向こう側はまさに海老クリームコロッケそのものでした！
これをハフハフしながら手で食べます（そこはちょっと違う・笑）。

食べてみてはいないのですが、気になったのがお店で見かけたこれ。この白いもの、なんだと思います？
かなりカラカラに干してあるお魚のタラなんです。
魚の干物はスリランカでも見ましたが、ポルトガルではどうやって使ってるんだろう。
ちなみにスリランカでは、薬味みたいな感じに小魚の干物がテーブルにちょこっと置いてあって、おいしかったです。
鰹節みたいに使ったりもするのかなあ？
どなたかご存じの方、ぜひ教えてください！

わが家はインディーがお魚好きで、私も日本の食生活に近い食べ物に興味津々だったので、お魚中心のご飯になりましたが、お肉もおいしかったですよ。
ポークとアサリの蒸し煮というお料理、絶品でした（お店が暗かったので写真はないのです）。

はっ、食べ物の話になると、つい長くなっちゃいます（笑）。
スイーツ編は次回にご紹介しますね。（アジア料理のバイキングのお店で、お寿司があるのをウィンドーの外から発見！笑。
ネタが良さそうだから、お寿司もおいしそう♪）