またまたおいしいもの@M嬢邸
2011年 08月 23日
サンクちゃんのブログで「パティシエールM嬢」としてすっかりおなじみの(笑)Mちゃんです。

この日はMake & Bakeで大変お世話になった真理子サイモン先生とAudley Baking Schoolの大和田先生としまニャン先生がご一緒。
いつもは全部一人でこなすMちゃんですが、この日はサンクちゃんと私もちょっとだけお手伝いさせてもらえました(笑)。

すてきなセッティングでのたくさんの数のおいしい和食と、すてきなデザートでした。
ちょっとお手伝いしてみてよくわかったのは、当たり前だけれど、これだけのご飯を作るには本当にたくさんの作業があるんだなーということ。
いつもこれを1人で考えて作って出して、さらに片付けてくれているMちゃんに改めて感動です。
そういえばMake & Bakeの準備でMちゃんのお家でお裁縫の作業をした日にも、今日はお裁縫メインだから簡単に、と言いながら、前菜付きの豪華ランチをごちそうになったのでした。

Mちゃんはお料理するのが好きで楽しんでいると思うし、慣れているとも思うけれど、やっぱり人を大切におもてなししようという気持ちがあるからこそ、こんなことがさらっとできちゃうんじゃないかと思うのです。
あ、お料理好きな人ってみんなそうかも(笑)。
すばらしいお友達に囲まれてシアワセです。
Mちゃんのビューティフルなお人柄にカンパイ♪
そうそう、おいしいお料理やお菓子はもちろんのこと、お花や食器などの
テーブルセッティングとか全てににもものすごく愛情を感じるのよね。
みんなの好みとかいつも考えてくれてるあったかいお気持ちにいつも
感激してしまうのです。しかもそれをさらっとできちゃうのがほんとに
すごいのよね~。
女の子であることをもっと楽しもう♪と思わせてくれる、いつもいつも
憧れの女性。私たちもちょっとでも見習おう!!
ほんと、すてきだよねー。特に今回はたくさんの準備もちらっと見せてもらえたので、ほんとに大変なんだろうなーと実感したよ。
たくさんのお友達がいるのに、「炭酸は嫌いだったよね?」とか、「納豆食べないから、1人だけ違うものを」とか、1人1人の好みを覚えててくれて感激しちゃうの。
身近にすてきなお手本がいらしてラッキーな私たち。そうそう、見習おうね。
またまたご丁寧にありがとうございます。
何をおっしゃる!鍵コメさんの丁寧なエレガントさは、ゆっくりペースと合っているんだと思います。
きっと人それぞれにペースがあるんですよね(と言ってる私も超スローなので、自分に言い聞かせてます・笑)
鍵コメさんの暮らしぶりもとーっても丁寧で美しいじゃないですか!
まだ道半ばの私ですが、鍵コメさんやMちゃんに近づけるようがんばりたいと気持ちを新たにしました!
これからもよろしくお願いしますね。
そして新たな挑戦、心から応援しています♪




